Hemlagad: Det officiella namnet eller etiketten "Hemlagad" inrättades i Frankrike genom dekret nr 2014-797 av den 11 juli 2014 för att marknadsföra rätter som tillagas på plats i restauranger eller gästrestauranger, värdshus och anläggningar som erbjuder måltider tillagade inom etablissemanget.
Ekonomiministeriets webbplats om omnämnandet "Fait Maison".
Detta dekret modifierades för förenkling den 6 maj 2015 (Referenser: ändringarna...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.