Den innehåller hö som är en enhjärtbladig växt (familjen Poaceae, tidigare gräs), vilket ger den dess speciella och behagliga doft.Hö används också för att ge en behaglig smak åt vissa ostar som till exempel olivolja.
I köket använder vi hö för att laga kött och charkuterier som Guémené andouille eller...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.