Fettlöslig: adj. "Fettlöslig" sägs om ett ämne som är lösligt i fett.
Det sägs vara lösligt i lipider.
Ordet fettlöslig kommer från grekiskan lipo (fett, fettämne) och löslig som betyder: som kan lösas upp.
Vitaminerna A, D, E och K är fettlösliga. De finns i livsmedel som innehåller lipider, såsom vegetabiliska och animaliska fetter, fet fisk, ost, ägg...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.