Fusionskök: Fusionskök är både ett kulinariskt mode på 1980- och 1990-talen och en typ av kök som konfronterar flera kök, flera kulturer eller främmande tekniker med varandra på samma tallrik eller i samma maträtt. Det särskiljs från matblandning genom ett medvetet och medvetet förhållningssätt till "chock" kök.
Historia om fusionskök: Den första synliga tillämpningen av fusionskök på XNUMX-talet verkar dyka upp i kök...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.