Huvud: Huvudsallat är en sallad (familjen Asteraceae – Botaniskt namn: Lactuca sativa) som är mycket populär.
Den finns med gröna men även röda blad.
Det är en typisk vårsallad. Huvudsallat har sin uppfriskande smak tack vare innehållet av citronsyra och äppelsyra.
Det är lämpligt att tvätta det precis innan du förbereder det och servera det omedelbart, så att det inte förlorar sina vitaminer.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.