Ají caballero (chili): Ají caballero är en sällsynt varm paprika som används som bas för några Puerto Rico varma kryddor, såsom Pique criollo sås.
Ají caballero kallas också "gentleman pepper", eftersom caballero betyder gentleman på spanska.
Frukten av denna växt står vertikalt, till skillnad från andra paprika som hänger från grenarna.
Växten blir cirka 8 till 10 centimeter i höjd.
Det är också känt som Puerto Rican Jelly Bean Hot Chili Pepper.
& nbs ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.