Organoleptisk: adj. "Organoleptic" (av grekiska organos: "organs" och lepticos: "med hjälp av...") används för ett intryck som man får direkt genom sinnesorganen och som avgör aptiten eller avskyn för maten.
Organoleptiska egenskaper är de egenskaper genom vilka kroppar eller produkter verkar på sinnena och andra organ.
Begreppet "organoleptisk kvalitet" används främst för livsmedelsprodukter.
De organiska egenskaperna...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.