Acerbic: adj. Syrligt och bittert. Ett acerbiskt vin innehåller en hög nivå av naturliga druvsyror (äppelsyra och vinsyra); oftast från druvor som inte har nått mognad. Obehaglig för gommen, orsakar en brännande känsla på baksidan av halsen, hård och grön som ett omoget äpple. Detta är en mycket allvarlig defekt vid mognad. Obehaglig för gommen, orsakar en brännande känsla på baksidan av halsen, hård och grön som ett omoget äpple. Detta är ett mycket allvarligt fel....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.