Fondutan är en beredning baserad på fontinaost som är typisk för alpområdet mellan Aostadalen (fonduta valdostana), Piemonte, Savojen och Schweiz (kantonen Ticino).
I verkligheten, trots den lilla diatribe som föddes mellan dessa regioner, den som lyckades förstå receptets faderskap...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.