Jean-Pierre Bruneau: Jean-Pierre Bruneau är en belgisk kock (Namur 1935). Det är en av ledarna för Brysselrestauranger i Ganshoren-distriktet. Han fick den första stjärnan i Michelinguiden 1977, den andra 1982 och den tredje 1988. Han utövar lätt fransk mat, av hög finess.
Den 21 januari 2018 lanserade Jean-Pierre Bruneau sin sista service, efter 42 år vid rodret på sin restaurang i Ganshoren, som hade tre stjärnor 1988 ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.