Carlo Crisci: Carlo Crisci är en kock med italienskt ursprung (Pompalpes, kantonen Vaud, Schweiz 1960).
Hans föräldrar var italienska immigranter från Roscigno, provinsen Salerno.
Carlo Crisci skar tänderna i sin fars restaurang. Efter utlandsvistelser, särskilt i London, fann han 1982 miljön som passade hans kulinariska genialitet: han bosatte sig med sin fru Christine i den överdådiga residensen Cerf i Cossonay i norra kantonen Vaud i Schweiz...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.