Serdeau: En serdeau var tidigare en officer i kungens hushåll som från de tjänande herrarnas händer tog emot rätterna (rester) som serverades från det kungliga bordet.
Termen betecknade också platsen där de tjänande herrarna åt och där denna efterrätt bars och såldes; den lades genast ut på auktion. Denna praxis existerade fortfarande i slutet av XNUMX-talet, under Ludvig XVI, och många medellösa hovmän och borgare komponerade sålunda...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.