Champérard (guide): Champérard-guiden är en gastronomisk guide publicerad i Frankrike, skapad av René Pérard (Marc de Champérard) 1981 i Lyon. Alain Bauer är publiceringschef. Guide Champérard försvann 2017.
Champérard-guidens historia och kontroverser: 2012 uppstod en kontrovers efter beslutet från Champérard-guiden att dra tillbaka ett visst antal kända franska restauranger: Georges Blanc, Michel Troisgros, Michel Guérardet, Paul Bocuse, Jean-Michel.. .
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.