Cordon-Bleu: Cordon-Bleu är ett brett blått band som tjänade som insignier för orden av den helige Andes riddare, instiftad av Henrik III (*) 1578. Uttrycket applicerades sedan på en man utrustad med hög kvaliteter, sedan till en enastående kock. Analogin är utan tvekan född från jämförelsen mellan bandet i riddarnes halsband och banden på kockens blå förkläde.
Nuförtiden betecknar uttrycket "fin cordon-bleu" en värdinna som gör en mycket bra c...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.