Märgel: n. Vinstocken uppskattar märgeljordar (blandning av lera och kalksten) som säkerställer rätt fuktighet och hjälper till att behålla solvärmen.
I Alsace är Gewurztraminer, en tidig druvsort, särskilt lämpad för märgeljordar. På samma sätt, på Montagne de Reims i Champagne, är denna typ av jord perfekt lämpad för Pinot Noir. Dessutom, längre söderut, i Bourgogne, uppskattar samma druvsort alla ganska kalkrika och väldränerade märgeljordar som, enligt pro...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.