Gul: nm och adj. Gult är färgen på vitt vin. Det ges av flavoner (gula pigment som finns i druvskal).
I solspektrumet ligger gult mellan grönt och orange. Det kvalificerar färgen på vissa vita viner. De finns från gröngul till halmgul, guldgul, bärnstensgul och topasgul:
mycket ljusgul med gröna reflexer = ungt till mycket ungt torrt vin
halmgul = torrt vin vid mognad, lagrat på fat
kopparaktigt guldgult = vin...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.