Denna appellation har bevarats i Italien sedan 1970 och i Europeiska unionen sedan 1996.
Sammansättning av prosciutto di San Daniele: Den magra delen innehåller cirka 2,3% salt, 58-61% vatten, 29%...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.