Lomo embuchado är en korv gjord av hel sidfläsk, fri från yttre fett, beredd och sedan stoppad i ett naturligt fläsktarm.
Lomo iberico bellota är kvalitetsmärkningen reserverad...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.