En webbplats tillägnad kulinarisk konst och hög gastronomi
Glutinous: adj. "Glutinös" betyder klibbig, trögflytande....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.
Glutinous: adj. "Glutinös" täckt med ett tjockt slem som sväller av fukt. Vi hittar detta
gluten speciellt på kepsarna, men också på stjälken på många kortinärer och hygroforer.
Exempel: den glutinösa gomphiden....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.
Prenumerera för att upptäcka exklusivt, välillustrerat och regelbundet uppdaterat innehåll.
Således kommer gastronomi inte att ha fler hemligheter
för dig!