Irländska Drisheen
Drisheen (irländskt kök): Drisheen (irländska: drisín) är en typ av blodkorv som tillverkas i Irland. Den särskiljs från andra former av irländsk blodpudding genom sin gelatinösa konsistens. Den är gjord av en blandning av blod, mjölk, salt och fett från nötkött (talg), fläsk (ister) eller fårkött som kokas och siktas och slutligen tillagas med hjälp av huvudtarmen hos ett djur (vanligtvis en gris eller en .. .
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.