Pärljuice: locut. En pärljuice är en juice som erhålls genom en matlagningsteknik som består i att genom emulsion inkludera ett fettämne (till exempel olivolja i en matlagnings- eller köttjuice) eller annan smaksatt vätska för att göra små pärlor som ger en dubbel effekt av estetik och smak.
Relaterade artiklar :
kort juice
Dropp
Juice bunden
Pärljuice
Skivad juice...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.