Vitt bröd : Den vitt bröd är en smärta gjord av vetemjöl från vilka togs bort dess och bakterier vilket ger den denna mycket vita färg.
Att äta ditt vita bröd (i/det första): gå från ett lyckligt tillstånd till ett annat som inte är det.
Detta uttryck vittnar om i en tid då bröd för folket inte gjordes med vitt mjöl, inte berövats från dess föroreningar som är fallet idag. Men när man hade tillgång till ett finare och vitare mjöl, som i allmänhet var förbehållet högsamhället, tvekade folket inte att göra bröd mer än vanligt, "vitt bröd" med kvaliteten och den överlägsna smaken. Som ett resultat tenderade folk sedan att äta det först, en förståelig svaghet, och dömde sig själva till att dela det mindre goda brödet senare.
Användningen av denna uråldriga metafor har blivit utbredd vid alla tillfällen när man började med att göra de trevliga sakerna ("äta det vita brödet") först utan att alltid veta att man då skulle behöva genomgå de olika besvären (att äta det vita brödet). svart bröd, som också har kallats "motgångens svarta bröd").