Herr :nm Ett glas vin från flaskan serveras på disken.
I slaktarnas och fläskslaktarnas jargong är "Monsieur" grisen.
Dela detta innehåll:
Är du intresserad av gastronomins värld? Letar du efter djupgående information?
Prenumerera för att upptäcka exklusivt, välillustrerat och regelbundet uppdaterat innehåll.
Således kommer gastronomi inte att ha fler hemligheter
för dig!