BBQ : nf Grillen (eller barback eller grill; grill) är från kött, färskt kött, och särskilt kött av dålig kvalitet (hårt, fett, etc.).
Ordet "barbaque" härstammar troligen från Krimkriget och kommer från rumänska Bagge (bagge), självt härlett från latinet berbex (får) Grannterminen grill, av spanskt ursprung och som används av haitier eller mexikaner för att hänvisa till en grill kan ha gett upphov till det amerikanska ordet grill, som har antagits mycket allmänt i Frankrike och i många europeiska länder, samtidigt som grillmetoden som praktiseras med detta redskap.
Korrupt kött; mat ; kött (kropp), kött (sköka).
Att breda ut sin barbaque: att falla.
Ta med din grill: kom, kom.
Kvinnor avsedda att leverera bordeller.
Barbaque-handlare: mellanhand som söker nya pensionärer till en bordell.
Att lämna sin barbaque: att dö, att bli dödad.
Citat från den franske författaren Louis-Ferdinand Destouches, känd som Céline (1894-1961): "Även andra mer enorma byggnader för de överflödiga barbaquesna, köttkonfiteringen vid lager, i torr kyl, i remoulad, i viltkött så fantastiskt, otaliga av korv med malet svål, Alpernas höjd!...” i romanen Guignols band. (1952).