Avsluta : v. tr. familj (eller resillier) I Franche-Comté (östra regionen av Frankrike) är att resillier att knapra köttet efter benet.
Att gnaga, att knapra som möss gör.
I Montbéliard säger vi rousiller.
En webbplats tillägnad kulinarisk konst och hög gastronomi