.
Den tillagas vanligtvis på en terrakottabrännare (kanoun). Taginen består av ett ihåligt fat och ett koniskt lock i terrakotta och lagar stuvad mat tack vare kondens som skapas av denna maträtts ergonomi. Var försiktig, de dekorativa tagines...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.