Skärning: nf Snittet är åtgärden att skära, trimma.
Adverbial fras: "By the cut": Ost, smör, skinka, terrin eller paté, foie gras som säljs per cut, skärs på kundens begäran vid köp.
Teknik: Operation genom vilken ett skärverktyg tar bort bitar (spån) från ett arbetsstycke eller en given produkt.
Butchery: Butcher's cuts är handlingen eller sättet att skära något, att skära en bit kött i flera bitar.
Konst...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.