smörrätt : nm Un beurrier est un récipient en glasVid cristalVid argentVid lergods eller rostfritt stål, destiné à conserver le smör (dans ce cas, il comporte un couvercle) ou à le servir à table.
Des coupelles de beurre ou petits pots recouverts de bakplåtspapper (portant parfois le nom du fabricant de beurre ou de l’établissement) sont servis avec les plateaux de skaldjur eller delikatess.
den sammansatta smör se servent plutôt dans des såsbåtar eller i raviner.
se även smörrätt under munslang.