En rundel kan vara förtent koppar, rostfritt stål eller aluminium. Dess diameter varierar mellan 25 och 30 centimeter i diameter.
En Rondeau kan användas som en holländsk ugn eller sautépanna. Du kan sjuda köksfonder, ånga grönsaker, sautera mat och kanderade kanderade kastanjer i den.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.