Extruderad: adj. "Extruderad" är en kvalificerare som betecknar en produkt av aptitretare som erhålls från en homogen puffad eller värmeuppblåst deg. Eftersom de varken är kex eller frön, blir dessa extruderade produkter (chips, flingor, suffléer, twists, etc.) mycket lätta, som i sitt utseende påminner om polystyren, som i sig är extruderad. Extrudering är en process för att forma ett föremål, ett livsmedel, som består av att trycka materialet för att bli flytande genom en form eller...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.