I allmänhet bakas pajskal blinda, då avsedda att ta emot en konditorikräm eller tutti-frutti och sköra frukter som inte skulle tåla bakning. Detta är ofta fallet för tårtor med röda frukter som jordgubbar, hallon osv.
Så att den tomma bakelsebottnen inte deformeras under tillagningen...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.