Homogenisera: v.tr. Att "homogenisera" är att göra homogen, att göra en enhetlig struktur, genom att blanda elementen eller genom att eliminera de icke-konforma elementen. Homogenisera ett ämne, en produkt. Kallas även homogenisering.
Homogeniserad mjölk, vars fettkulor har reducerats genom fragmentering och blandats.
En homogeniserad sås....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.