"Gastronomi är konsten att göra det tillfälliga oförglömligt" (Michel Bras)
Gastronomi: nf (ord från grekiskans gastronomia).
Ordet "gastronomi" introducerades i den franska vokabulären av den franske advokaten och poeten Joseph Berchoux (1760-1838) med hans lekfulla dikt Gastronomie ou l'Homme des champs à table, utgiven 1801 som fick stora framgångar och gjorde honom känd.
Gastronomi är konsten att god mat, som den franske epikureskribenten Charles Monselet (1825-1888),...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.