Fleromättade fettsyror: Fleromättade fettsyror (fransk akronym: AGPI; engelsk akronym: PUFA) är fettsyror som innehåller mer än en dubbelbindning i skelettet. Denna klass inkluderar många viktiga föreningar, såsom essentiella fettsyror och de som ger torkande oljor deras karakteristiska egenskaper.
Fleromättade fetter är fetter där kolvätekedjan (bildad av kol och väte) som utgör ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.