Urtag: v.tr. "Att urgöra" är att manuellt eller mekaniskt avlägsna inälvor (inälvor), inklusive slaktbiprodukter, från ett slaktdjur, fjäderfä, fisk eller vilt.
Ordet "eviscerate" kommer från latinets eviscerare, till gut, från inälvor, inälvor.
Inom charkuteri kallas inälvorna slaktbiprodukter och marknadsförs i magaffärer.
I vardagsspråket används termen viscus för att beteckna bukorganen (lever, mage, tarmar, etc.).
Ser ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.