Sharp: adj. "Apre" är en kvalitativ som betecknar en känsla i munnen av asperitet (som har samma etymologiska ursprung). Den senare uttrycker därför en föreställning om konsistens, strävhet och kombinerar taktila (sammandragande), saftiga (surhet) och aromatiska effekter som känns som aggressiva, intensiva och ganska ihållande. Således kan ett grönt päron verka hårt: du kan perfekt uppfatta dess spannmål och bristen på socker; munnen förblir torr som om den inte längre utsöndrar saliv...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.