Du kan också räffla ytan på en puré eller en mousse med hjälp av en spatel eller en gaffel. Bakverksskalen sägs vara "flätade" när de skärs med en tandad konditor...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.