Smak: I Franche-Comté betecknar "smak" en blandning av grönsaker och örter som ger, precis, sin smak till grytan eller till en gryta.
I Béarn (*) kallas det "saboures".
(*) Béarn är ett land i nordvästra Pyrenéerna, det organiserades som en romersk civitas, ett medeltida viscounty, ett suveränt furstendöme sedan en fransk provins från 1620; Sedan 1790 har det varit en del av departementet Pyrénées-Atlantiques och sedan 2016 i regionen Nouvelle-Aquitaine....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.