Ramona: "Ramona" är namnet på den vita rädisan (familjen Brassicaceae - botaniskt namn: Raphanus sativus var. longipinnatus LHBailey), i vissa europeiska länder.
Den kallas "daikon" i Japan där den tillagas speciellt sauterad i en wok.
Den tillagas riven rå och i remoulad som rotselleri.
Se White Rädisa.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.