Märgärter: Märgärter är mogna gröna ärtor (familjen Fabaceae - Botaniska namn: Pisum sativum L. eller Pisum sativum var. medullare) av engelskt ursprung. Ilsi lämnades att torka naturligt på fältet där de växte, snarare än att skördas medan de fortfarande var unga som är fallet med konventionella trädgårdsärter. De är stärkelsehaltiga och används för att göra ärter.
Märgfeta ärtor (även kallade squashärter) med en vacker...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.