Hatch pepper: Hatch pepper har sitt namn från Hatch Valley i New Mexico (USA) där den exklusivt odlas. Liksom alla paprika är Hatch-peppar från familjen Solanaceae (botaniskt namn: Capsicum annuum hatchum). Hatch pepper är av chilipepparsläktet. I Hatch Valley sträcker sig odlingsområdet norr och söder längs Rio Grande från Arrey, New Mexico i norr till Tonuco Mountain i sydöstra Hatch, New Mexico...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.