Panch phoron (asiatisk krydda): Panch phoron (eller Pancha Phutana) är en blandning av hela kryddor, med ursprung i regionen Sydostasien och används särskilt i köket i Bangladesh och östra Indien. , regionen i nordöstra Indien, särskilt i regionen köket från Odisha, Västbengalen, Mithila-regionen i Indien och Nepal. Namnet betyder ordagrant "fem kryddor" Bangla (Paanch Phoron eller পাঁচ ফোড়ন), Odia (Pancha Phutana eller ପଞ, ପଞ, ପଞ
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.