Ngo gai: Ngo gai är en ört som kommer från tropiska Amerika (Apiaceae-familjen - Botaniskt namn: Eryngium foetidum L.). Det används fortfarande i Centralamerika och har spridit sig över hela Sydostasien.I Asien används de unga bladen i soppor, med ris; i Thailand används den för att maskera lukten av nötkött och slaktbiprodukter. Den används även i Centralamerika som medicinalväxt och i matlagning. Den kallas även: kinesisk koriander (Se Koriander ch...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.