Malaguetapeppar: Malaguetapeppar är en sort av Capsicum frutescens (familjen Solanaceae), är en typ av peppar som ofta används i Brasilien, Karibien, Portugal, Moçambique, Angola och São Tomé och Príncipe. Den har tydligen fått sitt namn från den obesläktade melegueta (franska: maniguette) peppar (en krydda som härrör från frön) i Västafrika, på grund av en liknande nivå av skarphet (stickande smak). Det är en liten slank paprika som mäter cirka 5 cm i längd...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.