Choclomajs: Choclomajs, även kallad peruansk majs eller Cuzcomajs (uppkallad efter huvudstaden i Inkariket*), är en storkornig variant av åkermajs från Anderna. Den äts i vissa regioner i Centralamerika och Sydamerika , särskilt i Ecuador, Peru, Bolivia och Colombia.(*) Inkacivilisationen är en förcolumbiansk civilisation (**) av den andinska gruppen. Det har sitt ursprung i början av XNUMX-talet i Cuzcos bassäng som ligger i...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.