ljung : Ljungar samlar mer än 800 arter av tvåhjärtbladiga växter (familj av hed), som även inkluderar blåbär, rhododendron...
Vi känner till två släkten som vanligtvis kallas "ljung": Erica och det monospecifika släktet calluna, (eller heather callune), till vilken det är lämpligt att lägga släktena Daboecia et Bruckenthalia. Vissa författare inkluderar det monospecifika släktet Bruckenthalia i släktet Erica, andra inkluderar Erica sicula i en separat genre Pentapera.
Ljung växer främst i kiselhaltiga jordar. De är ibland buskar eller sub-buskar, ibland riktiga buskar. Ordnade i klasar, blommorna är oftast rosa, ibland vita (Trädlyng) eller grönaktig (Erica scoparia).
Släktet Calluna har blad motsatser formad som små fjäll fastsittande kapslade i 4 rader. Bägaren kronblad, som omsluter krona, är vid sin bas omgiven av en calycle.
Släktet Erica har löv formade som små nålar snurrig med 3 till 4. krona urceolat med 4 tänder och fria ståndare omges vid sin bas av en bägare grön (färgad Erica herbacea). Erica sicula har en allmänt pentamerös krona (fem kronblad).
Genre Bruckenthalia har dem ståndare svetsad till krona.
Genre Daboecia har små ovala blad lansettliknande. Blommor urceolater är anordnade i ett terminalkluster.
Användning av ljung : Heather (särskilt calluna), är en växt melliferous vilket ger a honung känd.
Heather är en del av recept från öl traditionell Scottish Heather Ale, där hon spelar en rollaromatisering istället för hop.