De odlas på ett reducerat sätt runt sjön Trasimeno, en bevarad plats söder om Siena, med ett särskilt milt klimat för böndernas lycka.De måste blötläggas i tolv timmar i kallt vatten och sedan tillagas på mycket låg värme för gott. timme..
Det är en baljväxt av exceptionell finess, som...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.