Det är en variation av kål, en tvåårig örtartad växt som odlas som en grönsaksväxt för basen av dess svullna stjälk, som konsumeras som en grönsak. Kolrabi är lite försummat i Frankrike för att ha varit ett livsmedel...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.