Bitter melon: Bitter melon är en tropisk och subtropisk frukt av en örtartad och klätterväxt (botaniskt namn: Momordica charantia - Cucurbitaceae-familjen), odlad i Asien, Afrika och Karibien för sina ätbara frukter. De många sorterna skiljer sig avsevärt genom formen och fruktens bitterhet Bitter melon har sitt ursprung i Indien och introducerades till Kina på 14-talet. Det används mycket i östasiatiska, sydasiatiska och asiatiska kök...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.