Bibb (sallat): Bibb-sallat är en sallad hemmahörande i USA, ömma, vågiga blad som bildar ett litet, kompakt huvud. Bibb-sallat, som har sötman av Bostonsallat, är dock mer krispigt. På marknaden, det är ganska dyrt, men fungerar utmärkt även i små mängder. Det var John B. Bibb, en hobbyträdgårdsodlare från mitten av 19-talet i Frankfort, Kentucky, som skapade denna vackra, saftiga sallad.
Bibb sallad
...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.